I nostri Prodotti

Presentiamo al mercato i nostri prodotti mantenendo i punti di forza del passato, innanzitutto il latte prodotto nell’allevamento attiguo.
L’allevamento è a bassa densità e produce latte di ”Alta Qualità” certificata, l’alimentazione del bestiame è ottenuta da foraggi autoprodotti.
Allo stesso la nuova gestione ha l’obiettivo di accettare le sfide commerciali del mercato anche con l’ausilio di nuove tecnologie.

Il Nostro Latte

Latte

Latte

I Nostri Formaggi Freschi

Ricotta

Robiola d'Alba

Crema contadina

robiola del pianalto

TOMINO A ROTOLO

foto formaggio paglierina

Paglierina

Ricotta

TOMINO A ROTOLO

foto formaggio paglierina

Paglierina

Robiola d'Alba

Crema contadina

robiola del pianalto

I Nostri Formaggi Stagionati

Foto formaggio la Turinejsa

LA TURINEJSA

foto formaggio la fontanacervo

La fontanacervo

foto formaggio la Granda

La Granda

foto formaggio la fontanacervo con timo e ginepro

La Fontanacervo

con timo e ginepro

foto formaggio la Sabauda

La Sabauda

foto formaggio tometta della landa

TOMETTA DELLA LANDA

Foto formaggio la Turinejsa

LA TURINEJSA

foto formaggio la fontanacervo

La fontanacervo

foto formaggio la Sabauda

La Sabauda

foto formaggio la Granda

La Granda

foto formaggio la fontanacervo con timo e ginepro

La Fontanacervo

con timo e ginepro

foto formaggio tometta della landa

TOMETTA DELLA LANDA

Basi gelato by

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