Latte munto nella nostra stalla, sale e caglio sono gli ingredienti che usiamo per preparare i nostri formaggi. Usiamo solo materie prime naturali; la chimica non entra in nessuna parte del processo produttivo.
Ingredienti : latte bovino di alta qualità pastorizzato, caglio di vitello, sale. Conservazione: 20 giorni a 4°C
Conservazione : 20 giorni a 4°C
Confezionamento : buste in atmosfera modificata
Peso : tagli di 300 gr. e in forma intera da 1500 g circa
